山楂板栗不能混着吃吗 吃山楂后不能吃什么

来源:火车了   更新时间:2024-06-15 21:59

近日,南京鼓楼医院医生表示,山楂形成的微小结石跟板栗结合后,形成的石头会越来越大,从而导致胃石。那么山楂板栗不能混着吃吗?吃山楂后不能吃什么?下面小编带来介绍。

  山楂板栗不能混着吃吗

山楂和板栗是可以一起吃的,但是要注意适量,以免引起胃肠道不适。

山楂和板栗都是常见的食物,它们各自含有丰富的营养成分。山楂含有维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸等,具有消食化积、活血化瘀等功效;板栗含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有健脾养胃、补肾强筋等功效。

但是,山楂和板栗都属于温性食物,吃多了容易引起湿热上火,因此要适量食用。此外,山楂中含有大量有机酸,能促进胃液分泌,板栗中含有丰富的淀粉,两者一起食用可能会引起胃部不适,如胃胀、嗳气等。

因此,在食用山楂和板栗时要注意适量,不要过量食用。同时,对于本身有胃肠道疾病或消化不良的人,更应注意合理搭配饮食,避免食用过多山楂和板栗。

  吃山楂后不能吃什么

吃山楂后,最好不要立即吃以下食物:

海鲜:山楂中含有大量的鞣酸,与海鲜同食,会在胃内产生沉淀物质,不易于消化。

猪肝:山楂中含有大量的维生素c,与猪肝同食会破坏其中的蛋白质,降低营养价值。

绿豆:山楂本身就属于凉性食物,与绿豆等凉性食物同食,对于脾胃虚弱的人来说,容易加重胃寒,出现腹泻现象。

人参:山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要禁食山楂。以防止其抵消人参的补气作用。

柠檬:山楂与柠檬同食影响消化。

除了上述提到的海鲜、猪肝、绿豆、人参和柠檬外,还有一些食物不能和山楂一起食用。比如,香蕉、柿子、西红柿等鞣酸含量高的食物,与山楂同食可能导致胃结石;萝卜、南瓜、甘蓝、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物,与山楂同食会破坏其维生素C成分,降低营养价值;鹅肉、龟肉等富含蛋白质的食物,与含鞣酸的山楂同食,可能生成不易消化的物质,影响脾胃功能。